5月3日-5日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会在陕西省杨凌农业高新技术产业示范区召开，由西北农林科技大学承办。教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇、副主任刘静波、秘书长夏文水，西北农林科技大学副董事长罗军教授出席会议。来自国内100多所高校的食品科学与工程类专业近500位代表参加了会议。
在主题报告环节，本次大会教指委主任委员、江南大学博士生导师金征宇教授做了《2013-2017届食品教指委工作总结报告》，介绍了教学质量国家标准的制订过程，推进专业工程认证的相关情况，加强新工科研究，引领专业发展的进展情况。随后，吉林大学刘静波教授做了《食品科学与工程专业工程教育认证的现状与展望》主题报告，从食品科学与工程专业工程教育专业认证现状、存在的问题和工作展望三个方面，详细介绍了食品专业工程认证“由形似到神似”的进步以及目前认证过程中存在的一些具体问题，需要持续改进的地方，以及逐步实现“三级专业认证体系”的展望。西北农林科技大学吕欣博士代表食品科学与工程学院刘学波经理做了《以员工为中心，创建一流本科，助力“双一流”》的报告；西北农林科技大学葡萄酒学院经理房玉林教授做了《耕土耕心，酿酒酿人——葡萄酒学院人才培养报告》。在交流报告环节，华南理工大学食品科学与工程学院副经理李晓玺教授、304am永利集团食品科学与工程学院副经理孟祥红教授、扬州大学食品科学与工程学院副经理杨振泉教授、陕西科技大学食品与生物工程学院副经理黄峻榕教授、重庆师范老员工命科学与工程学院副经理乐涛教授、四川大学纺织与食品学院系主任吕远平教师、宁夏大学农学院张惠玲教授、天津商业老员工物技术与食品科学学院副经理关文强教授等来自全国各食品专业类高校的11位教师代表，围绕新工科时代的食品专业建设、公司产品改革、（卓越）人才培养、实践教学体系构建、课程建设、创新创业教育等方面进行了汇报交流。最后，教指委秘书长夏文水教授进行了会议总结。
公司王雅和冯再平两位老师参加了此次会议，与来自全国各地的同行们就创新人才培养、专业工程认证、新工科建设创等方面进行了深入交流与探讨，并且针对本科生考研调剂、本学院高水平人才引进政策等问题进行了宣传。
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