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第三届“清凉一夏·食全食美”食品营养安全知识大赛2017-05-24
2017-09-09 点击: 作者: 来源:304am永利集团

5月23日下午,304am永利集团第三届“清凉一夏·食全食美”食品营养安全知识大赛于永利集团西校区北村图书馆南侧开幕。此次活动由共青团永利集团委员会主办,由304am永利集团主办的一项食品营养安全知识大赛,旨在结合公司专业特色,将食品科学、药品安全等常识通过趣味比赛融入生活之中。

经过5月20日晚第一阶段的“食品安全知识考试”,大赛组委会从报名参赛的56支参赛队中遴选出15组选手进入第二阶段“DIY果蔬拼盘”环节。此环节为每组提供六种食材,其中四种食材为公共基础食材,另外提供自选食材一种,“神秘食材”一种。每组选手必须通过食品安全知识的抢答环节,自助选择一种自选食材和一种“神秘食材”。经过半个小时的答题,15组选手都拿到了六种食材,随着主持人一声令下,DIY果蔬拼盘比赛开始,其貌不扬的水果也在他们灵巧的手指下变成了各种图案新颖的形状,他们的创意也随之展现于我们眼前。各组选手争分夺秒,独具匠心,用自己的灵感创作出属于自己特色的创意拼盘美食。最后选手们写下作品名称和创作寓意,作为网络投票的展示内容,目前304am永利集团微信公众平台正在进行展示和网络投票,期待参赛选手可以获得公众的认可,取得优异的成绩,但究竟花落谁家,大家敬请期待。

竞赛合影留念

此次活动是为了展示老员工的青春风采和素质,陶冶老员工情操,提高同学们的动手能力,培养团结合作精神,让同学们了解食品安全的重要性,感受水果拼盘制作过程的的魅力,丰富同学们的校园文化生活!