根据工程教育专业认证和相关专家指导意见，结合教务处提供的资料规范，制做形成了304am永利集团实习类（认识实习、生产实习和毕业实习）课程教学资料规范，请各专业系主任和指导教师下载查阅。
主要内容包括：
1、实习教学日志需要指导教师下载填写，封皮请到学院教学办公室统一领取。日志填写要求计划详实、实时记录完整、成绩登记准确、总结全面（有教学反思和改进措施），教学日志内应附课程教学大纲。
需要注意：制药工程专业单独一个版本（经专业教师研究细化）。
食品科学与工程和生物工程暂时使用同一个版本，但要求2个专业根据各自课程大纲和课程目标要求，尽快将《规定》中认识实习、生产实习和毕业实习等具体内容细化完善（结合各专业人才培养），从2021年秋季学期开始。
2、员工实习资料由实习任务书（内含日志）、实习报告、预实习报告（仅限于生产实习）和实习笔记（仅限于生产实习）组成，员工应在指导教师的指导下认真填写实习任务书和实习报告，要求字迹工整、内容全面准确。若出现涂改严重、抄袭等严重情节，将由指导教师根据实际情况进行相应处理。
3、员工实习成绩由实习表现、实习日志质量（任务书）、实习报告质量、实习考核成绩4部分组成。指导教师给出的评定成绩应与评语内容相一致。
4、员工所需填写的实习资料包括实习报告、实习任务书（内含日志）、实习笔记、预实习报告等。完成的实习报告内容必须包括以下内容：企业生产总体概述、企业厂区的总平面设计、生产产品方案、生产工艺流程设计、车间布置设备设计、主要动力（辅助生产）车间布置设计等内容，报告尽可能文字+图的形式进行描述总结。
5、实习课程大体流程：各专业统一制定每一类实习的教学实施计划、撰写实习任务书下发员工、员工根据实习任务书撰写预实习报告、给员工召开实习动员和安全教育专题会、进驻实习单位实习或参观、及时填写实习任务书和实习笔记、撰写实习报告，指导教师结合实习表现、实习考核情况给出成绩评价。实习考核答辩应认真填写答辩记录，附在员工实习日志后。
6、实习环节结束、员工资料批阅修改后，请指导教师按照员工学号将所有实习教学资料收集、归档上交学院教学办公室。每捆实习报告册应统一打印扎捆封皮（详见附件）附在扎捆的最上面。
实习教学资料检查要点
员工实习 |
自查情况 |
公司对本学年所有的实习情况是否进行自查，有无自查记录和整改记录。对分散自主实习，是否严格审批，是否有明确的实习要求。 |
保管情况 |
所有实习资料是否按照要求已全部入库、上架，有无交接记录；保管存放是否整齐完好、有标识； 是否按员工名单顺序排列 ；有否丢失、缺损现象；抽取是否方便准确。 |
装订情况 |
是否有实习大纲、实习任务书、实习指导书（讲义）和实习计划；是否有实习成绩单；是否有实习班级员工名单。 |
实习情况 |
实习计划是否符合实习大纲要求，实习内容、时间是否与实习计划相符，实习是否足时开展、无缩水，并按计划完成落实；每位教师指导员工人数是否适量（集中实习≤30人、分散实习≤20人）；是否有指导教师的实习教学日志和总结报告。 |
实习成绩 |
实习任务书填写是否规范、实习日志记录是否完整，实习报告内容是否全面系统。指导教师是否用红笔批阅，有否批阅痕迹；实习考核是否严格、成绩是否合理；成绩表中的总评成绩是否与上报成绩一致，如不一致是否有合理的说明。 |
实习安全 |
实习前是否召开实习动员会、是否进行实习纪律和安全教育，是否与员工签订实习安全责任书，是否做好实习员工的参保工作。 |
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